13.03.2008

Zaujímavé receptíky pre deti od vás

Tuniaková tarhoňa
3 PL bezvaječnej tarhone
1 malá konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
kúsok póru
olivový olej
dojčenská voda

Postup:
Nadrobno nakrájaný pór trochu podusíme na olivovom oleji s dojčenskou vodou. Potom pridáme tarhoňu a zalejeme dojčenskou vodou, uvaríme do mäkka. Na záver pridáme tuniaka vo vlastnej šťave a všetko dobre prehrejeme. Môžeme pridať aj trochu kukurice.
(Bianka Čigášová, dcéra Terezka, 1,5 roka)
Vhodné pre deti od 2 rokov.

Mrkvová pomazánka so syrom
1 mrkva
mäkký tavený syr (v obchodoch dostať aj detský)
1 na tvrdo uvarené vajce
petržlenová vňať
chlieb
paradajka

Postup:
Postrúhame mrkvu, zmiešame ju s mäkkým taveným syrom, pridáme na drobno postrúhané a na tvrdo uvarené vajce, pridáme posekanú petržlenovú vňať. Všetko spolu premiešame a môžeme pridať aj na drobno pokrájanú šunku. Podávame natreté na krajci chleba s čerstvou paradajkou.
(Renáta Kadnárová, syn Jakubko, 16 mesiacov)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Tvarohové guľky
250 g netučného tvarohu
polohrubá múka
detská krupica
vajce
strúhanka z piškót
rastlinný tuk

Postup:
Z tvarohu, polohrubej múky, detskej krupice a vajca vypracujeme cesto. Formujeme z neho guľky, ktoré varíme vo vriacej vode cca 8 – 10 minút. Uvarené posypeme strúhankou z piškót a polejeme rozpusteným rastlinným tukom.
(Katarína Senderáková, syn Adrián, 2 roky)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Kaša z baklažánu s marhuľami a piškótami
180 g baklažánu
60 g marhúľ
1 PL dojčenskej vody
5 – 6 dojčenských piškót

Postup:
Baklažán očistíme, umyjeme, pokrájame na drobné kúsky a necháme asi hodinu odležať. Vytečenú vodu vylejeme. Baklažán podliaty troškou vody spolu s marhuľami (z ktorých sme stiahli kožu a vybrali kôstky) dusíme do rozvarenia. Po udusení môžeme pridať piškóty a dobre vymiešať.
Vhodné pre deti od 8 mesiaca.

Nátierka zo šošovice s klíčkami
80 g naklíčenej šošovice
20 g rastlinného tuku
20 g sušených sliviek
2 PL mlieka
štipka škorice

Postup:
Naklíčenú šošovicu, rastlinný tuk, mlieko, škoricu, umyté a pokrájané sušené slivky vyšľaháme na jemnú penu a natrieme na celozrnné pečivo.
(Margaréta Zozuľáková, 10 mesačné dieťa)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Polievka z tofu
2 dl vody
2 zemiaky
kúsok bieleho syra tofu
1 dcl mlieka
rasca
petržlenová vňať

Postup:
Zemiaky očistíme, dobre umyjeme, pokrájame na kocky a vo vode s rascou varíme do polomäkka. Pridáme na drobno pokrájaný syr Tofu, vlejeme mlieko (materské alebo umelé), a dovaríme. Pred podávaním roztlačíme vidličkou a posypeme petržlenovou vňaťou.
(Andrea Krivoňáková, dcéra Mária, 15 mesiacov)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Banánový sen
5 kúskov detských piškót (alebo maslové či Marína keksy, príp. Sunarka keksíky...)
50 – 75 ml uvareného granulovaného detského čaju
? banána
1 – 2 lyžičky bieleho jogurtu

Postup:
Piškóty poukladáme do menšej misky a polievame ich s uvareným detským čajom dovtedy, pokiaľ nezmäknú. Na piškóty dáme rozmáganý banán a polejeme rovnomerne jogurtom.
(Veronika Bučková, 7 mesačné dieťa)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Zajačia polievka so zeleninou
1 stehno zo zajaca
1 väčší zemiak
1 väčšia mrkva
kúsok kalerábu
? lyžička mletej rasce
dojčenská voda

Postup:
Zajaca uvaríme v dojčenskej vode spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu a varíme všetko do mäkka. Vidličkou všetko popučíme alebo prepasírujeme cez sitko.
(Helena Pokorná, dcéra Emka, ? roka)
Vhodné pre deti od 7 mesiacov.

Ovocná mrvenica
250 g prepasírovaného ovocia (jablká, marhule...)
2 PL dojčnských namrvených keksov

Postup:
dajte ovocie (podľa potreby prisladené) do maslom vymazanej nádoby. Posypte mrvenicou a pečte 20 minút pri 180 ?C.
(Eliška Bujňáková, 17 mesačná dcéra Dianka)
Vhodné pre deti od 8 mesiacov.

Tvarohový pokrm s čučoriedkami
100 g nízkotučného tvarohu
100 ml dojčenského mlieka
1 PL oleja
80 g čučoriedok
20 g ovsených vločiek
1 PL cukru alebo medu

Postup:
Z tavrohu, mlieka a oleja vymiešame krém. Umyté čučoriedky preberieme, roztlačíme na kašu a spolu s ovsenými vločkami a cukrom ich vmiešame do tvarohového krému. Podávame čerstvé.
(Andrea Belcáková, polročné dieťa)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Banánové placky
1 banán
1 vanilínový cukor
1 ČL hladkej múky
1 vajce
olej na smaženie
100 ml šľahačkovej smotany

Postup:
Banány ošúpeme, nakrájame na kúsky, pridáme vajíčko, múku, cukor a všetko spolu premiešame. Z tejto hmoty tvarujeme malé placky, ktoré osmažíme z obidvoch strán na troške rozpáleného oleja. Necháme vychladnúť a zdobíme šľahačkou.
(mamička takmer 2 ročnej dcérky)
Vhodné pre deti od 1 roka.

Müsli mufinky (asi 20 kúskov)
100 g masla
80 g medu
2 vajcia
120 g hladkej múky
1 kopcovitá lyžička prášku do pečiva
150 g zmesi müsli bez cukru
200 g jabĺk
1 ČL citrónovej šťavy
50 ml silného ovocného čaju
tuk na vymastenie a múka na posypanie plechu
20 papierových košíčkov alebo forma na mufiny

Postup:
Rúru zohrejeme na 200 ?C. Na plech poukladáme papierové formičky alebo ho vymastíme a vysypeme múkou. Z tuku a medu vymiešame krém. Po jednom potom do neho primiešame vajcia. Premiešame múku s práškom do pečiva a müsli, pridáme k tuku a zmiešame. Umyté jablká rozštvrtíme a odstránime jadrovníky. Ošúpeme ich, nahrubo postrúhame a zmiešame s citrónovou šťavou, čajom a vmiešame do cesta. Cesto vylejeme do formičiek a pečieme pri 180 ?C asi 35 minút do zlatista. Na posledných 5 minút ich zakryjeme alobalom. V uzavretej dóze vydržia 1 týždeň. Môžeme ich dať aj zamraziť a takto vydržia aj 2 mesiace.
(Monika Tomovičová, 11 mesačné dieťa)
Vhodné pre deti od 1 roka.


Hodnotenie: 0
[hodnoťte kliknutím]

Prihlasovanie

Zabudli ste heslo

Zaregistrujte sa a vstúpte do sveta Mama a ja!
Registrácia

Anketa

Žiadna aktuálna anketa