Recepty pre dojča na celý deň

Uvedený návrh kompletného menu je vhodný od jedného roka, v mladšom veku je obsahom niektorých jedál dňa iba dojčenie alebo umelé mlieko. Ale jednotlivé jedlá alebo časť tohto jedálnička môžete uplatniť v strave vášho bábätka už oveľa skôr.

Možno neprinášame žiadne prevratné novinky, kažodopádne prijmite tieto recepty ako inšpiráciu, keď už fantázia zlyháva a vy neviete, čo malému hladošovi nakombinovať. Uvedené menu môže byť pomocníkom,  "máte vymyslené" čo uvariť, a ostáva už len pripraviť a servírovať... Dobrú chuť malým stravníkom!

Raňajky

Pažítkový toastík
(vhodné od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny: 1 krajec celozrnného chleba, niekoľko kvapiek olivového oleja, plátok tvrdého syra, pažítka

Postup: Chlebík krátko opečte nasucho v toastovači alebo na suchej panvici. Na opečený krajec chleba nakvapkajte niekoľko kvapiek olivového oleja a položte naň plátok syra. Husto posypte najemno nakrájanou pažítkou. Podávajte s mliekom.

Desiata

Čerstvé ovocie – jablko, marhuľa, banán, broskyňa, hruška
(vhodné od ukončeného 6. mesiaca, nedojčené deti od ukončeného 5. mesiaca)

Obed

Zeleninová polievka so žĺtkom
(vhodné od ukončeného 7. mesiaca, nedojčené deti od ukončeného 6. mesiaca)

Suroviny: 50 g mrkvy, 20 g petržlenu, 80 g zemiakov, 1 žĺtok z vajíčka, 1/2 l dojčenskej vody, petržlenová vňať

Postup: Očistenú mrkvu, petržlen a zemiaky nastrúhajte najemno. Prelejte vodou a duste asi 5 ? 7 minút. Potom pridajte žĺtok, premiešajte a prikryté duste po dobu asi ešte desiatich
minút. Posypte najemno nakrájanou petržlenovou vňaťou.

Morčacie ragú s brokolicou
(vhodné od ukončeného 7. mesiaca, nedojčené deti od ukončeného 6. mesiaca)

Suroviny: 50 g morčacieho mäsa, 50 g brokolice, 2 lyžičky dojčenského mlieka, štipka majoránky, 600 ml dojčenskej vody, ryža

Postup: Mäso vložte do vriacej vody, ochuťte majoránkou a približne 30 ? 40 minút varte. Zvlášť uvarte (alebo ešte lepšie – sparte) brokolicu po dobu cca 5 minút v troche vody. Brokolicu potom vo vode rozmixujte alebo roztlačte vidličkou a spolu vmiešajte do mäsového vývaru. Pridajte dojčenské mlieko a dobre rozmiešajte. Pred podávaním roztlačte, resp. najemno nakrájajte mäsko a pridajte ryžu. Môžete podávať aj so zemiakmi alebo cestovinami.

Olovrant

Banánovo-jogurtový kokteil
(vhodné od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny: 1 banán a 1 biely jogurt

Postup: Banán rozmixujte a pridajte jogurt. Neprisladzujte, môžete pridať dojčenské piškóty.

Večera

Ovsená kaša s jablkom
(vhodné od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 50 g ovsených vločiek, 1 jablko, pol litra dojčenskej vody, 20 g sušeného dojčenského mlieka (pokiaľ dojčíte, je lepšie uprednostniť materské mlieko)

Postup: Ovsené vločky varte vo vriacej vode po dobu asi 7 - 10 minút, potom pridajte dojčenské mlieko a rozmiešajte. Jablko zbavte šupiek a jadierok, podlejte trochou vody a krátko povarte.
Potom jablká vo vode roztlačte a spolu s vodou vmiešajte do vody s ovsenými vločkami.

Veríme, že sme Vás inšpirovali a pomohli vyriešiť večnú dilemu žien - "čo mám dnes uvariť?", ktorá býva ešte zložitejšia, keď sa týka našich detí. V diskusii pod článkom pridajte svoje návrhy, recepty, zlepšováky, pomôžete tak všetkým ostatným mamičkám!